Nuestro principal objetivo es posicionar a la Argentina como líder mundial  en la oferta de trufa negra, para lograrlo es necesario allanar el camino a potenciales nuevos emprendedores. Nos propusimos capacitar y acompañar a distintos emprendedores para que puedan llevar adelante sus propias plantaciones, ofreciéndoles los siguientes bienes y servicios.

Producción de plantas micorrizadas con tuber menalosporum y tuber magnatum pico

Los viveros de Agustín Lagos son operados bajo estrictas normas de cuarentena y tecnologías de cultivo en invernaderos. Para ello utilizamos inóculo de alta calidad, formulado a partir de trufas seleccionadas, nacionales y también trufas certificadas e importadas especialmente desde las mejores zonas productoras de Europa. Todas nuestras trufas importadas y nacionales son analizadas individualmente para asegurar y certificar la calidad del material, asimismo, anualmente todas nuestras importaciones de trufa son internadas al país bajo los controles impuestos por el SENASA. 

Nuestra tecnología de inoculación se basa en métodos desarrollados en España, que han sido modificados y puestos a punto en Argentina  desde el año 2007, mediante la investigación y mejora continua del proceso.

Nuestro proceso de producción en viveros requiere de un período de 12 a 15 meses en condiciones para obtener plantas de alta calidad y con un porcentaje de  micorrización al menos del 50%. Las especies que producimos son principalmente encinas (Quercus Ilex), robles (Quercus robur) y avellano solamente a pedido (Corylus avellana), todas propagadas a partir de material vegetal selecto de origen nacional. También estamos investigando la utilización de otras especies hospederas con potencial para el cultivo de trufas en Argentina.

Garantizamos que cada planta disponible en el punto de venta se encuentra micorrizada con hongos de trufa negra (Tuber melanosporum) en sus raíces, y mediante estrictos controles de calidad, podemos garantizar a nuestros clientes:

  • Un alto nivel de micorrización con Tuber melanosporum
  • Altos estándares de fitosanidad de las plantas
  • Raíces bien desarrolladas

Nuestras plantas micorrizadas se venden bajo contratos de reserva de material. La empresa entrega además asesoría especializada basada en nuestras experiencia adquirida a lo largo de 20 años, con capacitaciones en Francia, Italia, España, Australia, Chile.

Servicios de Asesoría

  • Selección de sitio
  • Análisis de suelo e interpretación
  • Preparación del suelo
  • Selección  y manejo del sistema de riego
  • Métodos de plantación
  • Estrategias de control de malezas
  • Técnicas de poda
  • Métodos de protección de los árboles
  • Manejo de los árboles
  • Métodos de cosecha
  • Comercialización de trufas

Asociaciones 

Ofrecemos  distintas alternativas de asociación  en plantaciones ya existentes, para así poder pertenecer al mundo de la trufa sin tener que ocuparse del día a día en la plantación.