Trufas en Argentina

En Argentina, luego de haber investigado la factibilidad edafológica, climatologíca y del mercado internacional de este nuevo agro-negocio de un alto valor agregado, llegamos a la conclusión que la truficultura es una nueva y excelente oportunidad para invertir y desarrollar.

Fue por ello que en diciembre de 2007 nació el primer invernadero productor de plantas micorrizados con Tubermelanosporum (Trufas Negras de Perigord), contando con el asesoramiento técnico de expertos truficultores e ingenieros españoles y chilenos.

Nuestro Trabajo

Ofrecemos productos y servicios profesionales basados en investigaciones y la experiencia de especialistas Chilenos y Españoles.

Trufas

La trufa negra es un hongo que forma una asociación simbiótica con determinadas especies de árboles hospederos, principalmente encinas, roble europeo y avellano.

Plantaciones

La selección del sitio debe ajustarse al máximo a las condiciones ecológicas exigidas por la trufa, lo cual asegurará en gran medida el éxito de la producción futura.

Montaje y cosecha

Es de suma importancia en nuestros suelos mantener un pH adecuado para favorecer el desarrollo del micelio del hongo y la futura producción de trufa.

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info@eltrufero.com

Agustin Lagos: +54 9 11 4426-4568